 
|
Названы 10 лучших гавайских блюд
Los Angeles Times составила свой хит-парад лучших блюд гавайской кухни. Его открывает блюдо, вдохновленное японской кухней. Спэм-мусуби (Spam musubi) – рисовый шарик с мясными консервами, обернутый ленточкой из водоросли нори. Стоит этот фаворит всех гавайских пикников меньше $2 за штуку. В списке есть и локо-моко (loco moco) – уникальное гавайское блюдо. Его довольно просто описать, но нелегко вообразить: рис, накрытый половинкой булочки для гамбургера, на которой лежит поджаренное яйцо – и все это обильно полито мясной подливой. Эту протеиновую башню можно есть на завтрак, обед и ужин. Манапуа (Manapua) имеет китайский аналог, бао – хлеб с куском жареной свинины (char siu). В гавайском варианте это блюдо больше и разнообразнее. В некоторых случая свинину заменяют сосиской, курицей и даже сладким картофелем.
Кокосовые пирожные (coco puff) тысячами продаются в Вайкики. Самый знаменитый гавайский десерт чем-то похож на пирожное со взбитыми сливками, но только в нем – кокос, крем шантийи и шоколадный сироп. Другое сладкое блюдо - пирог из гуавы (Guava chiffon cake) – появилось в Гонолулу в 1959 году и с тех пор не утратило популярности. Помимо гуавы в пирог добавляют еще маракую и лайм.
Домой с Гавайев тоже можно увезти немало вкусностей. Например, кофе Kona по $4 за десять унций (283 грамма). Или местное печенье, расфасованное по удобным коробкам - его можно захватить с собой в качестве сувенира. Наконец, одно из самых популярных гавайских блюд – португальские сосиски. Они достаточно острые, но это не мешает подавать их даже в McDonalds. Также эти сосиски продаются в супермаркетах.
К стати, купить кое что из гавайских лакомств (в том числе за рубли) можно в нашем магазине: http://www.from-hawaii.com
Читайте также:Птицы-вселенцы на Гавайях помогают местным растениям Школьникам из России доверят телескоп на Гавайях Происхождение "Гавайского стиля" в одеже. Названы 10 лучших Гавайских блюд На Гавайских островах строится крупнейшая ветровая электростанция Удастся ли Гавайцам добиться регионального запрета на ГМО? Вулканический чай Дуэйн Джонсон сыграет первого короля Гавайев Четыре из десяти самых популярных парков Соединенных Штатов находятся на Гавайях История возникновения Гавайских рубашек
|